Ceremonia wręczenia świadectw czeladniczych
W dniu 25 listopada 2015 r. w Wielkiej Sali Wety w Ratuszu Głównego Miasta miała miejsce ceremonia wręczenia świadectw czeladniczych w zawodach piekarz i cukiernik. Podczas uroczystości 20 czeladników odebrało z rąk Prezesa Zarządu Pomorskiej Izby Rzemieślniczej Małych i Średnich Przedsiębiorstw świadectwa potwierdzające kwalifikacje zawodowe. Tradycyjnie młodzi czeladnicy złożyli uroczyste ślubowanie na sztandar Cechu Piekarzy i Cukierników w Gdańsku, po którym odbył się symboliczny akt pasowania na czeladników przez Kawalerów Szabli Kilińskiego. W związku z obchodami roku jubileuszowego, wszyscy piekarze i cukiernicy otrzymali również książkę wydaną z okazji 70-lecia istnienia Cechu, a najlepsi uczniowie wyróżnieni zostali dodatkowymi upominkami.